Sobat sedang butuh ide resep mie kuah jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah jamur kuping yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah jamur kuping enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie Kuah Jamur Kuping memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Jamur Kuping:
- Ambil 3 keping mie telur
- Ambil 3 buah jamur kuping
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 1/4 bawang bombay (bisa skip)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya bawang goreng buat taburan (me: daun bawang)
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Masako
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Jamur Kuping:
- Cuci bersih sawi putih dan jamur kuping, dan tiriskan. Kemudian potong2.
- Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan jamur kuping tumis bentar kemudian masukkan air.
- Ketika mendidih masukkan telur dan aduk. Lalu masukkan mie, sawi putih, Masako, garam secukupnya, masak hingga matang. Tambahkan air jika berasa kurang. Jangan lupa cicipi ya bunda.
- Setelah matang angkat dan sajikan d piring saji. Dan taburi dengan bawang goreng atau daun bawang. Selamat mencoba… :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!