Mie Kuah Jamur Enoki
Mie Kuah Jamur Enoki

Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mie kuah jamur enoki yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah jamur enoki yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie kuah jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Yang satu ini bukan kecambah, ya!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie kuah jamur enoki yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie Kuah Jamur Enoki memakai 9 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Jamur Enoki:
  1. Ambil 1 bks Mie instan
  2. Siapkan 2 butir telur ayam
  3. Sediakan secukupnya Jamur Enoki
  4. Sediakan 4 siung Bawang merah
  5. Ambil 2 siung Bawang putih
  6. Ambil 5 buah Cabe
  7. Gunakan 1 buah Tomat
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Cara memasak mie ayam kuah wijen (Source: sajiansedap.grid.id). Bahan-bahan dan bumbu mie ayam Jangan lupakan jamur merang yang kenyal dan terasa nikmat saat digigit, akan Tata mie-nya di dalam sebuah mangkuk. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Jamur Enoki:
  1. Panaskan wajan dan beri minyak goreng 2 sendok makan.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat yang sudah diiris-iris sesuai selera. Aduk rata sampai agak layu.
  3. Lalu masukkan 1 butir telur ayam, aduk rata. Jika sudah matang, Tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan mie instan (mie nya saja, bumbu dan yang lainnya saya taruh di mangkok).
  5. Tunggu sampai mendidih dan mie cukup matang. Masukkan jamur enoki didalam kuah yang mendidih (sebentar saja, hanya untuk mematangkan) lalu angkat duluan jamur enoki nya.
  6. Jika sudah matang, tuangkan mie kedalam mangkok berisi bumbu tadi. Lalu aduk rata, tambahkan jamur enoki dan telur rebus 1 lagi diatasnya. Siap disajikan.

Flammulina velutipes atau biasa disebut sebagai jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dari. Cara Masak Jamur Enoki Kuah Pedas Enokitake hasil budidaya bisa dipanen sepanjang tahun. Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari Enokitake yang tumbuh di alam bebas. Korea sangat gencar mempromosikan dan mengekspor barang-barangnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah jamur enoki yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!