Sobat sedang mencari ide resep mie kuah sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah sayur yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie Kuah Sayur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kuah Sayur:
- Ambil 1 bungkus indomie rasa soto spesial
- Ambil 2 buah sawi daging, potong sesuai selera pisahkan batang & daun
- Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 4 siung bawang merah, iris2
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris2
- Gunakan 5 buah cabai rawit, iris2
- Gunakan 2 sdt totole/kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 400 ml air mendidih
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Sayur:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih & cabai rawit hingga harum.
- Masukkan wortel & batang sawi. Tuang air panas, biarkan mendidih.
- Masukkan mie, masak hingga 1/4 matang. Masukkan telur, aduk perlahan.
- Masukkan daun sawi. Aduk rata. Tambahkan semua bumbu mie instan & totole. Aduk rata. Masak hingga 3/4 matang (karena saya suka mie yang tidak lembek). Angkat & sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie kuah sayur yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!