Kamu sedang mencari inspirasi resep mie kuah special (kaldu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah special (kaldu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah special (kaldu), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kuah special (kaldu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie kuah special (kaldu) yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Kuah Special (Kaldu) menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kuah Special (Kaldu):
- Siapkan 1 bks mie instan (me : Indomie Kaldu Ayam)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 4 lembar daun sawi
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 5 pcs cabai rawit
- Gunakan Penyedap rasa sejumput (me : Kaldu Sapi cap Jamur)
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 gelas air mineral (mentah juga boleh)
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Special (Kaldu):
- Cuci cabai, lalu rajang bawang merah & cabai
- Cuci daun sawi, potong sawi agak besar
- Panaskan 5sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah hingga baunya harum & masukkan cabai iri. Aduk sampai warna berubah & mengeluarkan bau harum yg khas
- Masukkan 2 gelas air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan telur ayam, tunggu hingga mendidih lagi
- Masukkan mie instan, bolak balik hingga mie tidak kaku
- Tambahkan bumbu mie instan & sejumput penyedap rasa. Aduk hingga tercampur semua
- Masukkan sawi & aduk hingga sawi layu
- Matikan kompor, ambil wadah & pindahkan mie ke dalam wadah tersebut
- Mie Kuah Kaldu siap dinikmati~ dinikmati saat musim hujan sangat cocokk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Special (Kaldu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!