Bunda sedang mencari ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Mie rebus medan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie rebus medan:
- Siapkan 1 kg mie kuning basah atau mie lidi
- Siapkan 3 ltr air
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Gunakan #Bumbu halus#
- Ambil 100 gr udang kering(lebih banyak lebih enak)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm merica
- Ambil #Bahan rempah#
- Ambil 2 batang serei geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 3 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Ambil 4 cm kayu panis
- Ambil 100 gr gula merah sisir
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Tahu goreng
- Gunakan Tauge
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan Bawang goreng siap saji
- Ambil Daun seledri
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan:
- Didihkan air,masukkan bumbu halus beserta bumbu rempahnya masak sampai mendidih. Jika ingin lebih coklat tambahkan sedikit kecap bango,tambahkan gula garam dan penyedap jika suka…
- Setelah kuah mendidih tambah maizena yg sudah dilarutkan dengan air,masak lg hingga mendidih sampai bumbu benar2 masak..kira2 10 menit. Masak dengan api kecil.
- Cara penyajian: ambil piring,kasi mie potong2 tahu goreng kentang kukus potong2 taburi dengan daun seledri,taoge tuangi kuah taburi dengan bawang goreng siap jadi kerupuk merah dan sambal rawi telur rebus,…siap santap.
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
