Sobat lagi butuh ide resep mie kuah susu kental yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah susu kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah susu kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah susu kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah susu kental yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Kuah Susu Kental memakai 6 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kuah Susu Kental:
- Ambil 1 bgks mie instan
- Gunakan 1 SDM tepung maizena
- Sediakan 50 ml susu UHT
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Pokcoy/ sawi hijau + toge
- Sediakan secukupnya Garam & gula
Cara menyiapkan Mie Kuah Susu Kental:
- Panaskan 200 ml air. Setelah mendidih masukkan mie instan, tunggu sampai setengah matang.
- Tuangkan 50 ml susu UHT. Aduk-aduk.
- Setelah mendidih kembali masukkan 1 sdm tepung maizena yang sebelumnya sudah dicampur dulu dengan kuah susu mie. Aduk-aduk. Bagi yang ingin kental sekali, boleh ditambah lagi maizena.
- Koreksi rasa, tambahan gula garam jika diperlukan. Saya terlalu banyak airnya, mangkanya diresep ini saya tulis 200 ml saja.
- Terakhir masukkan sayurannya, aduk-aduk secukupnya saja. Sajikan. Kuah gurih susunya makin pol endolita saat sudah hangat/dingin. Enak banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah susu kental yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
