Anda sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus puedueess yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus puedueess yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus puedueess, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus puedueess mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie rebus puedueess yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Rebus Puedueess memakai 13 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Rebus Puedueess:
- Gunakan 3 bks mie instan (utk resep ini, saya lebih seneng pake yg rasa ayam bawang atau ayam spesial, pokoknya yg gak kenceng bumbunya), sisihkan dulu bumbu/pelengkapnya
- Sediakan 6 siung (30 gr) bawang merah, iris atau cincang
- Gunakan 3 siung (15 gr) bawang putih, iris atau cincang
- Gunakan 1 ltr air
- Siapkan 2 btr telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 100 gr aneka bakso seafood (sesuai selera), iris/potong
- Sediakan 100-120 gr sayuran sesuai selera (kol/sawi hijau), potong kasar
- Gunakan 5 bh cabe rawit setan, iris (+3 bh yg utuh)
- Ambil 1/2-1 bh tomat merah (tomat saya uk besar jd saya cuma pakai 1/2)
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Sediakan Secukupnya merica halus dan penyedap jamur
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Puedueess:
- Siapkan bahan2
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan air. Masak hingga mendidih. Disini bisa pake api agak besar, biar cepet mendidih 😬
- Setelah mendidih, kurangi besarnya api, tambahkan kecap, saus sambal, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan kocokan telur, aduk2 spy tekstur berserabut, lalu tambahkan aneka bakso dan mie instan.
- Masak mie dengan tingkat kematangan sesuai selera. Saya gak suka mie yg lembek/soggy, jd ketika mie sudah setengah lembek, lgsg saya masukkan cabe, sayuran, daun bawang, dan tomat. Ketika mendidih, lgsg matikan api. Hasilnya mie nya matang nggak terlalu lembek
- Ketika api sudah dimatikan, masukkan semua bumbu bawaan dari si mie instan tadi, plus secukupnya penyedap jamur (kl mau). Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan. Di tahap ini, jika kuahnya dirasa kurang banyak, masih bisa ditambahkan air matang panas/mendidih, paling banyak 250ml.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Puedueess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
