Mie Kuah Kornet
Mie Kuah Kornet

Sobat lagi butuh ide resep mie kuah kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah kornet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kornet, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah kornet yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian maknyuss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah kornet yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Kuah Kornet memakai 9 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Kornet:
  1. Siapkan 1 bungkus mie instan
  2. Gunakan 3 sdm kornet sapi
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 5 buah cabe rawit (resep asli 6 buah)
  5. Siapkan 1/2 sdt gula
  6. Siapkan 1 sdt cabe bubuk (optional)
  7. Gunakan Toge & kol secukupnya (optional)
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng u/ menumis
  9. Sediakan 300-400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Cincang bawang putih dan iris kasar cabe rawit.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih kemudian cabe dan kornet. Tumis sampai tercium aroma kornet/warna berubah menjadi kecoklatan.
  3. Tuangkan air (setengahnya saja dulu) dan tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan mie instan beserta bumbunya, gula, dan juga bubuk cabe. Koreksi rasa.
  5. Jika dirasa kuahnya kurang boleh ditambah air lagi karena hasil akhir kuah akan mengental.
  6. Masukkan toge & kol. Tips: Resep asli tidak pakai sayur. Betul kata chef Devina kalau ditambah sayur akan merubah rasa. Sebelum saya masukkan sayur, rasanya mantap banget, pas asinnya. Nah, setelah dimasukkan sayur rasanya sedikit berbeda tetapi tetap enak. Jadi, kalau mau pakai sayur sarannya direbus terpisah atau pakai yang mentah juga enak, masih kriuk2 🤭.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Kornet yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!