Anda lagi butuh ide resep mie kuah cakalang fufu endeusss! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah cakalang fufu endeusss! yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah cakalang fufu endeusss!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah cakalang fufu endeusss! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah cakalang fufu endeusss! sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! pakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss!:
- Gunakan 1 kepala ikan cakalang fufu
- Sediakan 1/2 gepe (bagian) cakalang fufu
- Gunakan Sesukanya sawi putih
- Gunakan 3 pack mie keriting kering
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 10 siung bawang merah cincang halus
- Sediakan 1 bh kemiri dihaluskan (saya pake processor)
- Ambil Sambel Rawit
- Ambil 10 bh cabe rawit merah haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kuah kaldu ikan
Cara membuat Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss!:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan dan suwir-suwir ikan cakalang fufu serta poto ng-potong sawi putih sesuai kebutuhan
- Rebus kepala ikan cakalang fufu dengan 800ml air untuk kaldu ikan sampai mendidih dan goreng cakalang fufu suwir
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan 3/4 bagian cakalang fufu suwir yang sudah digoreng setengah kering, aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang aduk rata, lalu tuangkan kaldu ikan dan tambahkan air, didihkan kembali lalu tambahkan garam dan merica, koreksi rasa dan matikan api.
- Siapkan mie keriting yang sudah direbus (lupa difoto waktu rebus mie), tata di mangkok, dengan sebagian suwiran cakalang fufu goreng, sawi putih, bawang goreng, lalu tuangkan kuah beserta cakalang fufu suwir dalam kuah. Mangkoknya diganti karena kurang besar untuk kuahnya hehehe. Siap disantap bersama dengan sambel rawit.
- Aduk rata bawang putih, cabe rawit yang sudah dihaluskan dengan garam lalu berikan kuah kaldu ikan saat masih panas. Siap dihidangkan bersama mie kuah cakalang fufu suwir yang endeus dinikmati pas dingin-dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
