Kamu lagi butuh inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh pakai 27 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Ambil 500 gr mie basah (yg teksturnya tebal)
- Ambil 200 gr udang
- Ambil 1 potong filet dada ayam
- Gunakan 1/4 bg kubis, iris2
- Ambil 200 gr tauge
- Ambil 2 btg daun bawang, iris2
- Ambil 1/2 bagian bawang bombay, iris
- Gunakan 1 buah tomat, iris2
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 cabe keriting
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt bumbu kari bubuk
- Gunakan 1 sdm kacang tanah goreng
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Acar timun
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Ambil Irisan tomat
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Siapkan bahan : bersihkan udang, rebus dada ayam, suwir suwir, siram mie basah dgn air panas, tiriskan. Iris sayuran, haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam dan udang.
- Masukan mie basah, aduk rata, tambahkan air. Masukan sayuran, aduk, tambahkan kecap, garam dan lada, koreksi rasa, masak hingga seluruh bahan matang, hidangkan dengan pelengkap.
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
