Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Sobat lagi perlu inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 16 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Sediakan Mie kuning basah
  2. Gunakan iris Daging sapi
  3. Gunakan 3 siung besar Bawang merah
  4. Ambil 2 siung besar Bawang putih
  5. Gunakan 1 butir Kemiri
  6. Sediakan 1 ruas Jahe
  7. Sediakan seujung sendok Kunyit
  8. Sediakan 1 buah Adas
  9. Ambil 1 buah Kapulaga
  10. Siapkan 1/2 sdt Jinten
  11. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  12. Sediakan 1 sdm Cabe merah giling
  13. Gunakan 1 buah Daun bawang
  14. Siapkan Kecap manis
  15. Siapkan Kecap asin
  16. Sediakan Merica

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
  1. Tumis bawang merah+bawang putih+jahe+kemiri+kunyit yang dihaluskan
  2. Setelah wangi masukkan cabe giling+adas+kapulaga
  3. Masukkan daging sapi. Kasih air sedikit.
  4. Setelah daging matang masukkan mie.
  5. Kasi kecap+merica+garam. Tambah air sedikit
  6. Tes rata. Siap disajikan dengan kerupuk emping.

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!