Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Anda lagi memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh pakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil 1 mie telor
  2. Sediakan 1/4 kg udang kupas kulitnya
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Sediakan 7 bamer
  5. Ambil 4 baput
  6. Sediakan 3 cabe rawit merah
  7. Sediakan 7 cabe keriting merah
  8. Sediakan 4 kapulaga
  9. Ambil 1 kunyit
  10. Sediakan 1 tomat
  11. Ambil 1 sdt jinten
  12. Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
  13. Gunakan Bahan tambahan :
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis
  17. Siapkan 2 daun bawang pre potong kasar
  18. Siapkan 4 sdm minyak goreng

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Rebus mie telur sekitar 5 menit. Tambahkan 1 adm minyak goreng biar tidak lengket lalu tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum kemudian masukkan udang kupas
  3. Ketika udang mulai memerah masukkan mie dan bahan tambahan aduk rata dan sajikan

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!