Anda sedang perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Goreng Aceh memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Sediakan 100 gram daging sapi potong kecil kecil
- Ambil 1 buah tomat di blender
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan Bumbu tabur
- Siapkan 1 Sdm bubuk kari
- Sediakan 1 sdm jinten bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu Tumis
- Siapkan 5 buah bawang merah diiris tipis
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie dahulu beri minyak agar tidak lengket.
- Tumis bawang merah yang diiris tipis hingga wangi, kemudian tumis bumbu halus dan masukan daging tumis sampai matang.
- Masukan jus tomat dan masukan mie yang sudah di rebus, tambahkan bubuk kari, jinten bubuk, garam, lada. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan pelengkap acar bawang dan emping goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
