Sobat lagi mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh pakai 19 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 300 gram mie lidi
- Sediakan 150 gram udang
- Gunakan 100 gram kubis/kol, iris
- Siapkan 100 gram tauge
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat (50 gram)
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt bumbu kari bubuk
- Siapkan 2 sdm kacang tanah, goreng
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie lidi sampai matang, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang. Masak sampai udang matang.
- Masukkan mie. Tambahkan air. Aduk rata.
- Kemudian masukkan kol, tauge dan daun bawang. Tambahkan kecap, garam, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga seluruh bahan matang. Hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!