Bunda sedang perlu inspirasi resep mi goreng aceh (ala-ala) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng aceh (ala-ala) yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng aceh (ala-ala), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng aceh (ala-ala) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi goreng aceh (ala-ala) yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mi Goreng Aceh (ala-ala) menggunakan 12 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Goreng Aceh (ala-ala):
- Sediakan 2 bungkus mie telur
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabe (merah + rawit) sesuai selera
- Ambil Kunyit (saya pakai instant)
- Gunakan Bumbu kari (instang)
- Siapkan Jinten
- Sediakan Kapulaga
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap
- Siapkan Bakso
Cara membuat Mi Goreng Aceh (ala-ala):
- Ini bahan-bahannya, rebus mi setengah matang dan tiriskan..
- Lalu saya goreng bakso nya, karena request mau bakso nya kering lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus (cabai, bawang merah & putih) sampai matang..
- Lalu masukkan kapulaga, jinten, kunyit & kari, masak sampai wanginya keluar..
- Tambahkan air sampai panas dan masukkan telur lalu diaduk sampai telur matang..
- Masukkan mie aduk rata, tambahkan garam secukupnya dan koreksi rasa..
- Tambahkan kecap dan bakso, aduk rata dan siap dimakan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi goreng aceh (ala-ala) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
