Anda sedang perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 16 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 1 bungkus mie telur (saya pake mie urai burung dara)
- Ambil 100 gram daging ayam (potong dadu)
- Sediakan 1 ikat sawi (potongĀ²)
- Siapkan 1 sdm bumbu kari
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 gelas air kaldu
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 4 biji cabe merah
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie sampai lunak, angkat dan sisihkan…
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang (punya saya cabe rawitnya g saya haluskan krn si kecil ikut maem). Masukkan daging ayam masak sampai ayam berubah warna…
- Selanjutnya masukkan air kaldu, sawi, kecap asin, kecap manis, bumbu kari dan garam aduk rata…
- Terakhir masukkan mie, aduk rata dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!