Kamu sedang perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Goreng Aceh memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Gunakan 1 bks mie telur merk urai
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kunyit
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt pedes bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 bks terasi abc
- Siapkan 4 sdm kecap bango
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 125 ml air putih
- Sediakan 1 sendok sayur minyak goreng
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Pertama tama uleg cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,daun jeruk,jinten,kunyit bubuk,adas,garam,terasi,pedes bubuk dan ketumbar. Uleg sampai lembut.
- Siapkan panci masukan mie telur biarkan sampai setengah matang, siapkan wajan masukan minyak goreng,tunggu hingga panas lalu masukan bumbu yang sudah di uleg & telur,oseng. Masukan bawang bombay oseng sebentar lalu tambahkan air,kecap manis,kecap asin,jeruk nipis dan mie telur.
- Oseng sampai merata dan sedikit mengering
- Nah mie goreng aceh sudah siap dihidangkan,selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!