Kamu lagi perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Gunakan Mie kuning basah
- Siapkan iris Daging sapi
- Sediakan 3 siung besar Bawang merah
- Gunakan 2 siung besar Bawang putih
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil seujung sendok Kunyit
- Sediakan 1 buah Adas
- Sediakan 1 buah Kapulaga
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Cabe merah giling
- Sediakan 1 buah Daun bawang
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Merica
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Tumis bawang merah+bawang putih+jahe+kemiri+kunyit yang dihaluskan
- Setelah wangi masukkan cabe giling+adas+kapulaga
- Masukkan daging sapi. Kasih air sedikit.
- Setelah daging matang masukkan mie.
- Kasi kecap+merica+garam. Tambah air sedikit
- Tes rata. Siap disajikan dengan kerupuk emping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
