Kamu sedang perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie Goreng Aceh memakai 48 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 150 gr mie telur kering
- Ambil 100 gr daging sapi has dalam
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan Tauge
- Siapkan Pokcoy
- Ambil Daun kol
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Sediakan 1 btr kemiri, sangrai
- Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt bubuk kari
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu utk marinasi daging :
- Siapkan 1/2 sdm bubuk kari
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 150 gr mie telur kering
- Ambil 100 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan Tauge
- Sediakan Pokcoy
- Gunakan Daun kol
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Sediakan 1 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 1/4 sdt jinten, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk kari
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu utk marinasi daging :
- Sediakan 1/2 sdm bubuk kari
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie kering, beri minyak sedikit agar tdk saling lengket. Angkat& tiriskan.
- Marinasi daging dgn bumbu minimal 2jam. - Tumis& masak daging hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak di wok pan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sayuran. Beri sedikit air agar tdk gosong.
- Masukkan mie, daging yg sudah ditumis. Aduk rata& koreksi rasa. Angkat& sajikan dgn taburan bawang merah goreng.
- Marinasi daging dgn bumbu minimal 2jam. - Tumis& masak daging hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak di wok pan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sayuran. Beri sedikit air agar tdk gosong.
- Masukkan mie, daging yg sudah ditumis. Aduk rata& koreksi rasa. Angkat& sajikan dgn taburan bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!