Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie goreng Aceh memakai 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng Aceh:
- Gunakan 500 gram mie basah kuning
- Sediakan 150 gram udang segar
- Sediakan 150 gram daging sapi
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 100 gram kol
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 600 ml kaldu sapi (dr air rebusan)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 bh cabe merah (sy : 3 bh)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/4 sdt jintan sangrai
- Siapkan 3 btr adas manis sangrai
- Sediakan 3 btr kapulaga
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Emping, acar timun
Mie goreng is an easy dish that will please everyone in the family. Chewy egg noodles in a The common threads that run through all variations of mie goreng is that the noodles are WHEAT noodles. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Langkah-langkah membuat Mie goreng Aceh:
- Siapkan bahan. Rebus daging sapi sampai empuk, iris tipis, sisihkan air rebusannya utk air kaldu.
- Potong2 tomat. Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kol. Sisihkan
- Seduh mie dg air panas, tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bahan2 utk bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi
- Masukkan daging dan udang, aduk rata. Tambahkan kaldu, didihkan
- Tambahkan kol, aduk rata
- Tambahkan kecap manis dan asin, aduk rata dan didihkan
- Lalu masukkan mie, aduk2 hingga tercampur rata. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk2 hingga rata. Tes rasa. Boleh tambahkan garam, gula dan merica jika rasa masih kurang pas
- Sajikan hangat dg acar dan emping
It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
