Anda lagi memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 1 mie telor
- Ambil 1/4 kg udang kupas kulitnya
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 bamer
- Sediakan 4 baput
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Gunakan 7 cabe keriting merah
- Sediakan 4 kapulaga
- Ambil 1 kunyit
- Siapkan 1 tomat
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 daun bawang pre potong kasar
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie telur sekitar 5 menit. Tambahkan 1 adm minyak goreng biar tidak lengket lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus. Tumis dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum kemudian masukkan udang kupas
- Ketika udang mulai memerah masukkan mie dan bahan tambahan aduk rata dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
