Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Sobat sedang memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie Goreng Aceh pakai 16 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil 1 bungkus mie telur (saya pake mie urai burung dara)
  2. Sediakan 100 gram daging ayam (potong dadu)
  3. Ambil 1 ikat sawi (potong²)
  4. Siapkan 1 sdm bumbu kari
  5. Sediakan 2 sdm kecap asin
  6. Sediakan 3-4 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1 gelas air kaldu
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Ambil 6 butir bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Siapkan 4 biji cabe merah
  14. Sediakan 5 biji cabe rawit
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 buah tomat
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
  1. Rebus mie sampai lunak, angkat dan sisihkan…
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang (punya saya cabe rawitnya g saya haluskan krn si kecil ikut maem). Masukkan daging ayam masak sampai ayam berubah warna…
  3. Selanjutnya masukkan air kaldu, sawi, kecap asin, kecap manis, bumbu kari dan garam aduk rata…
  4. Terakhir masukkan mie, aduk rata dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!