Kamu lagi mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 500 gr mie basah (yg teksturnya tebal)
- Ambil 200 gr udang
- Gunakan 1 potong filet dada ayam
- Gunakan 1/4 bg kubis, iris2
- Sediakan 200 gr tauge
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris2
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay, iris
- Ambil 1 buah tomat, iris2
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 cabe keriting
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt bumbu kari bubuk
- Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Acar timun
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Siapkan Irisan tomat
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Siapkan bahan : bersihkan udang, rebus dada ayam, suwir suwir, siram mie basah dgn air panas, tiriskan. Iris sayuran, haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam dan udang.
- Masukan mie basah, aduk rata, tambahkan air. Masukan sayuran, aduk, tambahkan kecap, garam dan lada, koreksi rasa, masak hingga seluruh bahan matang, hidangkan dengan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!