Kamu sedang butuh ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Goreng Aceh menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Ambil Mie Kuning
- Gunakan Sawi, toge, kol
- Ambil Tomat rajang
- Gunakan Bawang merah rajang
- Ambil Udang/daging/kepiting/cumi/telur
- Ambil Cuka
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap manis dan asin
- Sediakan Kaldu atau air
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Jinten
- Ambil Kemiri
- Siapkan Merica
- Sediakan Jahe (sedikit)
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan udang/daging/telur, bawang dan tomat yg dirajang. Masukkan kaldu/air (sesuai takaran masing-masing) kemudian masukkan cuka, saos tiram, garam. Tutup, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan mie, aduk sebentar kemudian masukkan sayur. Beri kecap. Aduk2 kemudian tutup sebentar.
- Selesai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!