Bunda sedang mencari ide resep mie goreng aceh 🍝 yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh 🍝 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh 🍝, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh 🍝 yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh 🍝 yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie Goreng Aceh 🍝 pakai 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- Sediakan 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- Ambil 1 buah kubis (iris)
- Siapkan 1 ikat daun caisim (optional)
- Siapkan 5 btg daun bawang
- Ambil 5 btg daun sop/ seledri
- Ambil Segenggam toge
- Siapkan 2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 15 ml Kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- Sediakan 3 sdm Gula
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Ambil 3 sachet bumbu kari instan
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdm merica sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 3 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 5 kapulaga
- Sediakan Tambahan
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Timun
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Acar bawang
- Gunakan Emping
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender).
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh 🍝 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!