Mie Goreng Khas Aceh
Mie Goreng Khas Aceh

Bunda sedang mencari ide resep mie goreng khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng khas aceh yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng khas aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie Goreng Khas Aceh pakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Khas Aceh:
  1. Gunakan 1/2 bks mie lidi
  2. Ambil 1/4 kg sawi hijau
  3. Sediakan 4 butir telur ayam
  4. Sediakan 2 sendok makan kecap manis
  5. Ambil 1/2 sendok teh garam
  6. Gunakan 2 batang daun bawang
  7. Sediakan Bahan bumbu halus
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 6 butir kapulaga
  11. Ambil 3 butir bunga lawang
  12. Siapkan 1/2 ibu jari jahe
  13. Siapkan 1/2 ibu jari kunyit
  14. Ambil 5 buah rawit merah
  15. Siapkan 1/2 sendok teh merica
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Khas Aceh:
  1. Siapkan mie lidi kemudian rebus lalu setelah matang angkat dan tiriskan. Kemudian siapkan sawi kemudian potong- potong dan siapkan daun bawang lalu potong2 juga, sisihkan.
  2. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan bumbu sampai halus. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, Setelah harum masukan mie lidi yang sudah di rebus.
  3. Kemudian masukan potongan sawi, aduk rata lalu masukan telur yg sudah di orak arik.
  4. Aduk rata tambahkan kecap manis dan garam lalu masukan potongan daun bawang aduk rata. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh mie gareng dalam wadah dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng khas aceh yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!