Bunda lagi mencari ide resep mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping), yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara membuat: - Cuci bersih mie sagu, tiriskan. - Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Mie goreng sederhana untuk menu makan sahur. Mie Kriting ( Mie Tawar ) - Bumbu Sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) pakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping):
- Ambil 500 gr mie basah
- Ambil 100 gr tauge/irisan kol (blh lebih)
- Siapkan 2 ikat caisim
- Gunakan 3 btg seledri
- Siapkan 2 btg bawang daun
- Gunakan 5 sdm migor
- Gunakan 1 bh jeruk nipis/cuka
- Ambil 200 ml air/ bisa air kaldu
- Siapkan 1 bh tomat ukuran kecil ptong kecil
- Siapkan secukupnya bubuk kaldu jika suka
- Gunakan 1 sdt garam, kalo kurang boleh tambah
- Sediakan 2 sdm kecap manis (blh kurang/lebih), 2 sdm kecap asin
- Ambil bumbu haluskan :
- Sediakan 8 bh cabe keriting
- Ambil 2 sdm bubuk cabe kering
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah
- Sediakan 12 bj merica utuh /1/2 sdt bubuk
- Siapkan 3 btir kemiri
- Gunakan 1 sdt biji kaca-kaci
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr udang kecil/2sdm ebi/1/2 sdt terasi rebon (salah 1 saja)
- Siapkan pelengkap :
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan secukupnya emping goreng
- Sediakan secukupnya timun
- Gunakan secukupnya acar bawang
Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah yang Oleh karena itu mie aceh disajikan goreng dan rebus pun enak. Kedai Mie Aceh dan Nasi Goreng Bardi berada di jalan Residen Danubroto, Lam Lagang, kota Banda Aceh provinsi Nanggro Aceh Darusalam. Karena lokasinya berada tepat dipusa kota jadi kaian tak perlu khawatir soal akses dan rutenya. Kalian bisa naik ojek online atau kendaraan lainnya yang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping):
- Siangi tauge, potong2 caisim, cuci bersih. Potong2 daun bawang dan seledri serta tomat
- Haluskan bumbu termasuk udang kecil.
- Panaskan migor, tumis bumbu sampai harum, masukkan potongan tomat tambahkan air 200 ml agar bumbu matang sempurna. Setelah air sedikit menyusut masukan tauge dan caisim, aduk2 sbntar.
- Masukkan mie, kecap manis dan asin, garam. Aduk rata, masukkan daun bawang dan 1 sdm air jeruk nipis aduk lagi (bisa jg ditambahkan irisan jeruk nipis ketika akan disajikan/dinikmati) tambahkan bubuk kaldu jika suka, cicip rasa, tambahkan jika ada yg kurang, jika sudah pas dan mie matang matikan kompor, taburkan irisan seledri.
- Sajikan dg Pelengkap, bawang goreng, emping, timun d acar bawang serta irisan jeruk nipis. Saya sedang ga punya stok acar bawang. Begini aja uda enak bnget kok, cita rasa mie aceh kan udah trkenal ke seantero negeri khatuliswa. Meski ini sederhana tapi kalo racikan bumbunya pas spt di atas rasanya persis mie yg pernah anda nikmati ketika berkunjung ke warung2 mie di Aceh, sueerr..
Pertama anda panaskan dulu minyaknya, kemudian anda tumis bawang merah iris, bawang putih iris dan bumbu. Ada juga mie goreng ekonomis Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Salah satunya yang unik adalah kehadiran mie Aceh goreng, sebuah percampuran rasa dari beragam budaya yang sulit ditemukan padanannya di negeri-negeri lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
