Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Anda sedang membutuhkan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie Goreng Aceh menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Sediakan 500 gr mie kuning basah
  2. Ambil 150 gr udang
  3. Siapkan 100 gr bakso ikan (bs skip/diganti daging sapi)
  4. Sediakan 250 gr toge
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Siapkan 7 siung bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 1 buah tomat sedang
  9. Ambil 4 buah kemiri
  10. Siapkan 1 cm jahe
  11. Gunakan 5 buah cabe merah
  12. Siapkan 10 buah cabe rawit
  13. Ambil Bahan pelengkap :
  14. Ambil 1 sdm bumbu kari
  15. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Sediakan sesuai selera Garam dan kecap
  18. Ambil Tambahan acar bawang
  19. Siapkan secukupnya Taburan bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Siapkan semua bahan. Bersihkan udang terlebih dahulu dan potong bakso ikan sesuai selera
  2. Panaskan minyak lalu masukan udang tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan bumbu halus dan aduk hingga rata
  3. Setelah merata masukkan bumbu kari. Tumis sampai bumbu matang dan tambahkan sedikit air
  4. Lalu masukkan mie aduk hingga merata kemudian masukkan toge dan bakso ikan. Tambahkan kecap, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam (koreksi rasa)
  5. Aduk hingga merata. Dan mie pun siap disajikan:)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!