Anda sedang perlu inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh pakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 1 bungkus Mie Telor Cap Ayam 2 Telur
- Siapkan 1 batang Wortel
- Sediakan 1 batang Baby Kailan
- Sediakan secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 1 buah Jagung
- Sediakan secukupnya Jamur Kuping Hitam
- Sediakan secukupnya Daging Ayam
- Gunakan 3 biji Sosis Sapi
- Siapkan Bumbu - bumbu :
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 biji Kapulaga
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sendok teh Lada (Merica)
- Ambil 1 bungkus Royco rasa ayam
- Sediakan 1 sendok teh Bubuk Kari
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sendok teh Gula Putih
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Ambil secukupnya Kecap Asin
- Sediakan 3 biji Cabai Rawit merah
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Tauge
- Siapkan secukupnya Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan bahan: - Mie yang sudah di rebus sesuai dengan instruksi pada kemasan
- Wortel, baby kailan, kol, daun bawang yang sudah di iris sesuai selera. - Jagung yang sudah di pipil dari bogol nya & Toge/Tomat.
- Bumbu-bumbu: - Bawang putih, kunyit, cabe rawit merah, garam, merica, kapulaga, royco, gula, kecap asin, kecap manis, minyak untuk menumis
- Bumbu yang di haluskan: - Ulek 2 siung bawang putih, kapulaga, kunyit dan garam
- Siapkan wajan masukkan minyak secukupnya untuk menumis. - Tumis bawang putih cincang, bumbu halus hingga harum. - Masukan merica, royco, ayam, sosis dan jamur kuping masak hingga berubah warna.
- Masukan wortel,kol, baby kailan, jagung, tambahkan air agar sayuran matang. - Setelah itu masukkan kecap asin dan kecap manis. - Masak hingga sayuran matang.
- Setelah sayuran agak matang, masukkan mie dan aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tata mie di piring saji sesuai selera. - iris halus ketimun, tomat untuk hiasan. - Tambahkan udang gulung diatas mie.
- Mie Goreng Aceh siap di santap. - Semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!