Anda sedang perlu inspirasi resep mi goreng mamak ala malaysia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng mamak ala malaysia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng mamak ala malaysia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi goreng mamak ala malaysia mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi goreng mamak ala malaysia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mi Goreng Mamak ala Malaysia pakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Goreng Mamak ala Malaysia:
- Sediakan 1 bks mi lidi, rebus 5-7 menit hingga lunak, tiriskan
- Siapkan 100 gr Udang, bersihkan
- Ambil 100 gr Cumi, bersihkan
- Gunakan iris Baso Ikan,
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Gunakan 2 sdm Saos tomat
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Ambil iris Pokcoy,
- Sediakan 10 butir cabe rawit utuh (boleh skip)
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Mamak ala Malaysia:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan Udang dan cumi, masak hingga berubah warna.
- Masukkan Baso Ikan dan Pokcoy, tambahkan air. Tambahkan bumbu lainnya, kecap manis, saos tomat, saos tiram, cabe rawit, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.
- Masukkan mi lidi dan daun bawang iris, campur rata.
- Angkat dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi goreng mamak ala malaysia yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
