Anda lagi membutuhkan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh pakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 1 kg mie kuning
- Gunakan 1/4 udang atau seafood lainnya
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan sayur
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/4 tauge
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 3 Batang daun bawang prey
- Ambil 2 ikat daun soup / seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1/2 bgkus lada
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah(3 iris untuk d tumis)
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan 1 sdt cuka
- Gunakan Kecap manis dan asin sckp y
- Siapkan Garam sckp y
- Siapkan 1 bgkus royco rasa apa saja
- Gunakan Air sckp nya
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 buah terasi sachet
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Rajang semua sayuran terlebih dahulu, setelah itu siapkan mie yq ingin d masak dan bumbu yq telah d haluskan, ambil sedikit minyak dan jika sudah panas masukkan irisan bawang untuk menumis bumbu
- Setelah bawang kuning keemasan masukkan bumbu halus yq telah d blender tadi, kalau bumbu sudah harum masukkan udang dan daun bawang, di susul dengan sayuran lainnya, beri sedkit air dan masukkan cuka, kecap dan bumbu lain, tutup hingga empuk
- Setelah empuk sayuran beri tomat dan masukkan mie kuning, aduk dan koreksi rasa, aduk hingga kering dan terahir masukkan daun soup/seledri yang sudah d rajang
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!