Resep Mie Maknyuss

Anda sedang butuh ide resep mie goreng aceh tanpa udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh tanpa udang yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh tanpa udang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh tanpa udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh tanpa udang yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Goreng Aceh Tanpa Udang pakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh Tanpa Udang:

1. Sediakan 4 bungkus mie burung dara
2. Siapkan 1/4 kubis (iris)
3. Siapkan 2 btg daun bawang (iris)
4. Siapkan 2 btg daun seledri (iris)
5. Gunakan 1 buah wortel (iris panjang)
6. Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris)
7. Ambil 1 lembar daun salam
8. Ambil Secukupnya kecap manis
9. Sediakan 2 sdm Saos tiram
10. Gunakan 1 sdm gula pasir
11. Sediakan 1/2 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
13. Gunakan 1 bungkus bumbu kari (indofood)
14. Siapkan Secukupnya minyak goreng
15. Siapkan Bahan bumbu halus :
16. Siapkan 5 siung bawang merah
17. Sediakan 5 siung bawang putih
18. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
19. Siapkan 2 butir kemiri
20. Siapkan 1/2 sdt merica butir
21. Ambil 1/2 sdt ketumbar butir
22. Sediakan 3 cm jahe
23. Ambil 1/4 sdt jinten
24. Ambil 2 butir kapulaga
25. Gunakan Pelengkap : Tomat, Timun, Bawang goreng, Emping

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh Tanpa Udang:

1. Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
2. Blender bahan bumbu halus, lalu tumis beri sedikit minyak goreng, daun salam tumis hingga wangi lalu masukkan sedikit kecap manis.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukkan wortel aduk hingga layu, lanjut masukkan sayur lainnya aduk hingga layu. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata.
4. Beri sedikit air lalu masukkan mie yg sudah direbus tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
5. Aduk terus hingga bumbu meresap ke mie dan merata. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan dengan beri taburan bawang goreng, emping, tomat dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng aceh tanpa udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!