Sobat sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa pedas yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa pedas yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Mie goreng Jawa Berasal dari daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Mie Goreng Jawa Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Ambil Bahan Dasar
- Gunakan mie basah (beli jadi d pasar)
- Gunakan sawi hijau(kalau suka sayur banyaki,ganti kol pun ok)
- Sediakan seledri kecil
- Ambil daun bawang(bawang prey)
- Ambil garam
- Ambil merica
- Siapkan royco (kaldu balok/kaldu jamur + gula,garam lagi)
- Sediakan kecap (sesuai selera)
- Siapkan saus tiram
- Ambil gula
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan bahan bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan cabe setan(rawit merah besar) aku 15 buah
- Ambil minyak goreng (untuk menumis)
Yuk langsung saja simka resep nya! Mie kauh jawa merupakan salahsatu jenis olahan mie yang cukup banyak bisa anda temukan di berbagai lokasi di Jogja maupun di seputaran kota di Jawa Tengah. Mie goreng jawa pedas dan nikmat siap untuk disantap. Pastinya Mie yang berkualitas dihasilkan dari mesin pembuat mie yang bagus dan tentunya sudah teruji kualitasnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa Pedas:
- Karena aku udah pakai mie basah, sudah ada minyaknya, jadi tinggal tambah kecap
- Kalau pakai mie kering 👉👉, rebus mie, jangan sampai terlalu lembek, siram dengan air dingin(air es), supaya proses masak berhenti selagi menyiapkan bahan yang lain, tiriskan, lalu beri kecap dan minyak, aduk rata, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan api kecil aja, (kalau api besar aroma menyengat cabe setan bisa bikin batuk batuk, jadi api kecil aja ya bun 😁😁) sampai harum, masukkan daun bawang daun seledri, gula, garam,merica, saus tiram, royco, dan sawi hijau, beri sedikit saja air untuk melarutkan bumbu bumbu,dan melunakkan sayur, (setel api sedang)
- Masukkan mie, kemudian aduk dan tes rasa, karena mie nya pedas, jadi tips dari mbak kayla, rasa manis dan gurih harus terasa. kalau di rasa kurang gurih tambahkan garam atau royco, kalau kurang manis tambahkan gula.
- Selamat menikmati, 😆😆😆
Sekian untuk post kali ini, terimakasih. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita Kalau Monica doyan makan pedas dan mau uji nyali cobain dech Mie Goreng extra pedaaas Dalam resep " Suun Goreng" saya juga pakai kemiri. Itu salah satu bumbu khas Mie Goreng Jawa. This is a Blogger template by NewBloggerThemes.com.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa Pedas yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
