Kamu sedang butuh ide resep bakmie goreng / mie goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie goreng / mie goreng jawa yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Learn how to prepare and cook Indonesian meals the easy way.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng / mie goreng jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmie goreng / mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmie goreng / mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Bakmie Goreng / Mie Goreng Jawa memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmie Goreng / Mie Goreng Jawa:
- Sediakan mie kering, saya kuda menjangan
- Sediakan wortel, iris
- Siapkan sawi hijau
- Gunakan telur
- Gunakan sosis,iris memanjang
- Sediakan air
- Siapkan daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan kecap
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan ebi/ udang kering
- Ambil ketumbar
Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok. Lihat juga resep Mie Goreng Jawa Sederhana enak lainnya. Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Yang bikin khas itu karena pakai ebi di bumbu halusnya.
Cara membuat Bakmie Goreng / Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie sampe lunak,tiriskan, kasih minyak sedikit.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kocok telur bikin orak arik. Siram air(agak banyak ya) 💡 walopun mie goreng tpi juga hrus pake air,biar bumbu bisa menyerap.
- Masukan wortel dan sawi masak hingga empuk.
- Masukan garam, kaldu bubuk,kecap. Tes rasa.
- 💡bila mie ingin warna coklat pekat pake kecap sedap, kalo warna kuning manis pake kecap bangau.
- Masukan sosis dan mie,aduk. Masukan daun bawang dan selederi. Selamat menikmati❤❤❤
Bikin rasa dan aromanya makin sedap dan gurih 👌. Source: Xander's Kitchen Kalau mau bikin Bakmi Godog Jawa, bisa buka resep ini:. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak bakmie goreng / mie goreng jawa yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
