Anda lagi membutuhkan inspirasi resep 29. mie goreng jawa ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 29. mie goreng jawa ala saya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. mie goreng jawa ala saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 29. mie goreng jawa ala saya mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Mie adalah salah satu makanan favorit saya yang akhirnya nurun juga ke anak anak. Biar gak keterusan makan mie instan jadi saya berusaha bikin mie goreng yang lezattt buat mereka. Tara.ini dia Mie goreng Jawa ala Mom Echi.🥰🥰🥰.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat 29. mie goreng jawa ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah 29. Mie Goreng Jawa ala saya memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 29. Mie Goreng Jawa ala saya:
- Siapkan mie telur kering (atau mie jenis lain)
- Siapkan telur, dikocok lepas
- Siapkan kol
- Gunakan sosis (atau apa saja yang ada)
- Sediakan bawang putih, iris tipis
- Sediakan bawang merah, iris tipis
- Siapkan cabai rawit (boleh skip)
- Ambil kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan royco sapi (boleh skip)
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan garam (boleh skip)
- Sediakan minyak goreng
Bahkan pernah dikira orang Ukraina 🤣 Rasa manis gurih pedesnya Mie Goreng Jawa emang mantul ga. Kesukaanya si Ruby, anak saya yg bontot. Kebetulan hari ini di tempat pengajiannya ada khataman Al Qur'an, request minta mie 'bikin sendiri' bukan yg beli ya ma. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Langkah-langkah menyiapkan 29. Mie Goreng Jawa ala saya:
- Siapkan bahan. Garam dimasukkan paling akhir, itupun hanya bila masih diperlukan ya.
- Karena saya pakai mie telur kering, jadi rebus dulu mie dalam air mendidih hingga siap digunakan lalu tiriskan. Beri sedikit minyak goreng dalam air rebusan, agar mie tidak lengket. Sisihkan dulu.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, buat telur orak-arik. Menjelang telur matang, masukkan irisan sosis. Boleh diberi margarin sedikit, supaya sosis menjadi gurih. Masak hingga matang. Lalu sisihkan ke pinggir wajan.
- Tambahkan sedikit minyak, kita tumis bawang merah+putih+cabai. Tumis hingga bau langu hilang. Hingga aroma menjadi wangi. Tumis sedikit lebih lama sampai agak kering, tetapi jangan sampai gosong. Kemudian tambahkan kecap asin. Aroma sedap akan keluar.
- Kemudian masukkan rebusan mie tadi. Beri kecap manis dan bumbu seasoning, kecuali garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Pada tahap ini garam boleh dimasukkan jika perlu. Aduk rata, dan selesai. Mie goreng siap disajikan. Enak bila ditambah acar timun. Saya lagi ngga punya.
Ngga pakai kemiri dan bawang goreng. Tumisnya sedikit lebih lama daripada kalo. Bahkan meskipun membeli dalam jumlah minimum pun terkadang masih bersisa. Sayang sekali kalau ada bahan yang terbuang. Beruntung banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan teknik daur ulang ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 29. mie goreng jawa ala saya yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
