Bunda sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie goreng jawa menggunakan 16 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie goreng jawa:
- Siapkan mie kuning
- Gunakan telur ayam
- Siapkan sawi hijau
- Sediakan kubis
- Siapkan cabe keriting
- Sediakan daun bawang
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan garam
- Sediakan lada
- Ambil kecap manis
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan cabe rawit ijo
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!
Cara menyiapkan Mie goreng jawa:
- Rebus mienya sebentar saja, angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, sy pakai blender sampe bener2 halus bgt ya (tambahin air dikit aja agar mudah di blend)
- Iris-iris sawi hijau, kubis, cabe keriting, dan daun bawang
- Panaskan minyak, ceplokin telur ayam orak arik beri kaldu jamur. masukin bumbu halus tumis sampai wangi. (telor nya di sisihkan dulu ke pinggir pan biar ngga nyatu sm bumbu alusnya)
- Masukkan sawi hijau, kubis, cabe, aduk sebentar masukin mie nya jg daun bawang. beri kaldu jamur, garam, lada. aduk kembali, tambahin air dikit aja ya hnya make sure kalo mienya ngga kering banget. jika suka bisa tambahin kecap manis. angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng💙
Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya. Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng jawa yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!