Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 18 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil Mie Telor (ukuran mie instant ya)
- Ambil Telor
- Siapkan sawi/ choy sum (iris)
- Sediakan kol putih
- Gunakan daun bawang (iris)
- Gunakan tomat (iris)
- Ambil seledri
- Siapkan bakso sapi (potong)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah (agak besar)
- Gunakan kemiri
- Gunakan ebi kering
- Ambil cabai rawit merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil oyster sauce/saus tiram
- Siapkan Kecap manis
Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siap kan bumbu semua. Rebus mie terlebih dahulu lalu tiriskan.
- Panaskan wajan beri 1 sdm minyak lalu kocok telur dan buat orak arik. Sisihkan
- Menggunakan wajan yg sama beri minyak secukupnya lalu tuang bumbu halus tumis sampai harum dan masukkan irisan tomat, garam lada dan royco ayam secukupnya. Aduk rata.
- Beri air sedikit lalu masukkan kol dan sawi tumis sampai agak layu.
- Kemudian masukkan irisan bakso sapi.
- Aduk rata. Masukkan mie, telor, daun bawang dan seledri. Lalu kecap manis dan saus tiram campur sehingga rata. Test rasa apabila kurang manis atau asin sesuaikan selera anda ya. Aduk rata masak sekitar 2 menit lalu angkat. Sajikan.
- Hasil akhir hidangkan bersama kerupuk/ emping favorite anda. Selamat menikmati
Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle. Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Jangan lupa taburi bawang goreng dan daun seledri. Hias dengan potongan timun dan tomat, Tambahkan Cabe rawit dan jeruk sambel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
