Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng jawa spesial ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa spesial ala abang abang yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Jd aku ikutan setor jg ah hahaha. Btw Aku suka banget makan mie goreng jawa yang dijual abang-abang gerobak itu. Mungkin karena pake micin ya wkwkwk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa spesial ala abang abang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa spesial ala abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa spesial ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mie goreng jawa spesial ala abang abang memakai 21 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng jawa spesial ala abang abang:
- Ambil Bahan utama&pendamping
- Gunakan Mie telur (saya pakai cap 3 ayam)
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Sawi putih
- Siapkan Bakso ayam/sapi
- Gunakan sosis ayam/sapi
- Siapkan telur ayam
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Mentimun
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan Cabai rawit (optional)
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan Kecap
- Gunakan saus sambal
- Gunakan Garam
- Gunakan gula
- Siapkan lada
- Ambil Mentega/minyak goreng
Ternyata, gampang banget ya cara bikinnya! Jadi gak usah beli lagi diluar. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa yang Bikin Lidah Bergoyang Rahasia Resep Nasi Goreng Enak Ala Abang-abang Gerobak. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus?
Langkah-langkah membuat Mie goreng jawa spesial ala abang abang:
- Siangi dan cuci sawi hijau dan putih serta potong-potong bakso dan sosis lalu sisihkan
- Rebus mie nya kedalam air mendidih dan tambahkan 1 sendok minyak goreng agar mie tidak menempel saat sudah masak dan sisihkan
- Haluskan bumbu (saya pakai blender) tapi tidak terlalu halus. Untuk cabainya optional ya karena suami suka bgt pedas
- Setelah itu siapkan penggorengan panaskan mentega +/- 2sendok makan dan tumis bumbu halus. Jika sudah tercium baunya masukan telur ayam yg sudah dikocok dan orak arik lalu campurkan dengan bumbunya (di penggorengan yg sama ya)
- Selanjutnya masukkan bakso dan sosis tumis sebentar jika dirasa sudah agak tanak masukkan air putih secukupnya (jangan terlalu banyak) dan tambahkan kecap,saus sambal, garam dan lada. Aduk hingga mendidih koreksi rasa dan masukkan sayurannya
- Jika sayurannya sudah mulai layu masukkan mie dan aduk hingga rata. Bisa dicicipi ya bunda untuk koreksi rasa. Bisa ditambahkan kecap lagi jika dirasa kurang.
- Jika dirasa sudah pas angkat sajikan kepiring taburi bawang goreng, beri irisan mentimun. Selamat mencoba ☺️
Tossss dulu kita kalau sama… Terkadang saya berpikir, perasaan sih sama aja ya resepnya, bumbu nasi gorengnya juga sederhana, hanya nasi putih dikasih bumbu aja, bumbunya pun ya itu-itu aja kan ya, bawang merang, bawang putih, garam, kecap. Resep ini juga digunakan oleh street food indo. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Membongkar rahasia mie goreng abang-abang yg legendaris. Lihat juga resep Mie rebus ala abang kaki lima enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng jawa spesial ala abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
