Bunda sedang perlu ide resep mie goreng jawa pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakmi goreng jawa extra pedas enak lainnya. Lihat juga resep Mie goreng Jawa pedas, nagih banget. enak lainnya. Tidak hanya lezat, namun lidah mu dijamin terbakar oleh banyaknya cabai yang digunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Mie Goreng Jawa Pedas memakai 16 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Ambil mie kuning (Saya pakai mie karangmenjangan)
- Ambil telur
- Gunakan seledri
- Gunakan kol di rajang kasar
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan kecap manis
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Ambil penyedap rasa
- Ambil merica (saya pakai merica bubuk)
- Sediakan belahan dada ayam fillet (dipotong kotak-kotak)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Ambil ebi (direndam air)
Adapun resep dan cara membuat mie goreng Aceh sebagai berikut dilansir dari cookpad.com. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie Goreng Shirataki Super Pedas enak lainnya. Pasti kamu kan salah satunya yang suka dengan mie goreng, apalagi mie goreng jawa.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa Pedas:
- Rebus air panas, kemudian rendam mie kuning dengan air selama 5 menit saja. lalu tiriskan, aduk mie dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis. kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum bumbu halus disertai cabe rawit (bisa di rajang / utuh). kocok telur lepas (menggunakan garpu), kemudian masukkan ke dalam wajan dan di orak arik. Tambahkan potongan ayam dan tumis hingga harum.
- Masukkan mie, jika dirasa terlalu kering boleh ditambahkan air (sedikit saja). cicipi sebentar, jika kurang manis tambahkan kecap manis (sesuai selera).
- Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. mie goreng jawa siap disajikan. Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.
Biarpun makanan jawa manis-manis, tetapi mie goreng ini manis dan pedas loh. Jika mie gorengnya kurang pedas kamu bisa menambahkan beberapa cabe lagi. Mungkin Mie Goreng Jawa Special Bumbu Pedas menjadi solusinya. Sajian khas dari pulau Jawa ini memang sangat enak yang mempunyai cita rasa yang khas dan pedas, apalagi ditambah irisan cabe rawit merah. Walaupun diganti dengan mie Shirataki, namun rasanya tidak kalah dibandingkan dengan menggunakan mie biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa pedas yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!