Kamu sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 22 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan mie kuning basah atau mie telur (1 bungkus mie telor cap ayam)
- Ambil telur, kocok lepas
- Siapkan ayam fillet, iris tipis (kira kira 0.5 cm)
- Gunakan bakso sapi, iris tipis
- Gunakan udang, buang kepalanya
- Ambil wortel, iris memanjang
- Ambil sawi putih
- Gunakan daun bawang, iris tipis
- Siapkan Air untuk merebus mie (jika menggunakan mie kering)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Siapkan merica butir
- Gunakan kemiri
- Sediakan Kecap manis (sesuaikan kadar manis sesuai selera)
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu air rebusan mie
- Ambil Minyak goreng utk air rebusan mie
- Gunakan Taburan dan bahan pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Acar
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus air panas untuk merebus mie. Tambahkan minyak goreng 1 sdm agar mie tidak lengket. Setelah air mendidih, masukkan mie. Jika sudah agak melunak, angkat dan tiriskan. Jika menggunakan mie kuning basah, cukup di rendam di air panas sebentar saja, agar mie tidak kaku.
- Masukkan mie kedalam wadah agak besar, beri kecap manis, dan ratakan. Sisihkan
- Haluskan bumbu.
- Panaskan pan dengan api besar, beri minyak goreng. Tumis ayam fillet, setelah agak kaku, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Selanjutnya masukkan telur sambil di orak-arik. Kemudian bakso, diikuti oleh sayur-sayuran. Masak hingga sayuran agak layu. Beri sedikit air, (kurleb 3 sdm) agar bumbu tidak gosong.
- Beri garam dan bumbu penyedap, aduk-aduk. Masukkan mie yang sudah di beri kecap, masak selama 5 menit dengan api besar. Beri daun bawang, aduk-aduk dan matikan kompor.
- Beri taburan bawang goreng. Siap di sajikan.
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
