Kamu lagi perlu inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan mie kuning, basah (boleh diganti mie kering, rebus dan beri sedikit minyak)
- Sediakan Daun kol,
- Sediakan dada ayam kampung yang kecil
- Gunakan telur bebek
- Gunakan tomat, potong wedges
- Ambil Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Daun seledri,
- Sediakan Cabai rawit,
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Margarin
- Gunakan Garam dan merica
- Sediakan Kaldu ayam atau jamur bubuk
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Optional: irisan cabai rawit
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- – Rebus dada ayam kampung. Ayamnya disuwir dan kaldu nya bisa untuk mie godog atau disimpan. - – Panaskan sedikit minyak dan 1-2 sdt margarin. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. - – Masukkan 2 butir telur. Orak-arik. - – Tambahkan suwiran ayam, daun kol, daun bawang, tomat dan cabai. Masak sebentar. - – Masukkan mie basah. - – Bumbuhi dengan kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk. Boleh diberi penyedap kalau mau. - – Masak hingga matang. Tuang dalam piring saji.
- – Beri irisan daun seledri dan taburan bawang goreng. - – Buat telur dadar dari telur bebek. - – Sajikan mie selagi panas dengan telur dadar, cabai rawit hijau dan acar. - - Untuk 2-3 porsi
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
