Kamu sedang memerlukan ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie goreng jawa menggunakan 16 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng jawa:
- Gunakan mie instan (saya pakek indomie)
- Gunakan dada ayam tampa tulang (goreng dan suir-suir)
- Ambil wortel ukuran sedang (potong korek api)
- Gunakan buncis (potong serong)
- Ambil telur ayam
- Ambil cabe merah besar (potong serong)
- Ambil cabe rawit domba (potong serong)
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Siapkan saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil minyak jagung (untuk menumis)
- Siapkan gula pasir
- Ambil garam dan lada
- Sediakan air
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng jawa:
- Rebus mie instan dalam air mendidih kurang lebih 2 menit, jangn terlalu matang cukup membuat mie basah. Setelah mie basah bilas mie dalam air es, tiriliskan dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih bawang merah dan kemiri, setelah halus tumis bumbu halus hingga harum, masukan potongan cabe besar dan rawit hingga layu, sisihkan disisi wajan.
- Masukkan telur yang telah dikocok lepas orak arik telur tambahkan wortel buncis beri sedikit air masak sampai dirasa wortel buncis empuk, jangan sampai air menyusu terlalu banyak.
- Terakhir maksukan semua sisa bahan mie ayam suir dan semua bumbu aduk rata, masak sampai air menyusut dan mie benar" matang. Kecilkan api dan jgn lupa tes rasa ya guys 😉😉
- Bila dirasa sudah pas matikan kompur angkat dan mie goreng siap untuk disajikan, selamat mencoba.
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
