Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie goreng jawa mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie Goreng Jawa pakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan mie kering cap ayam 2 telur (ukuran 200 gram)
- Sediakan sosis kimbo siap makan rasa ayam, iris serong tipis
- Siapkan telur, kocok lepas
- Gunakan wortel, potong korek api
- Ambil caisim potong-potong
- Ambil seledri, iris memanjang
- Gunakan cabai merah keriting, iris serong
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan ebi
- Ambil minyak goreng untuk menghaluskan bumbu
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Siapkan minyak goreng untuk mie
- Gunakan kecap manis untuk mie
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Sediakan merica
- Sediakan kaldu jamur (opsional)
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Haluskan bumbu (duo bawang, kemiri, ebi) dulu menggunakan blender + 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan dan potong-potong bahan isian (sosis, wortel, caisim, seledri)
- Rebus mie sesuai petunjuk di kemasan. angkat dan tiriskan, lalu tambahkan 1 sdm minyak goreng dan 2 sdm kecap manis. aduk rata, sisihkan
- Kocok telur dengan sedikit garam. panaskan minyak secukupnya dalam wajan. buat telor dadar orak-arik, sisihkan
- Sisa minyak dipakai untuk menumis bumbu halus. tumis bumbu halus dan cabai hingga berubah warna dan harum
- Masukkan sosis dan telur orak-arik ke dalam wajan, tumis sebentar dan aduk rata
- Tambahkan sayuran yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga sayuran layu.
- Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur, aduk rata. Cicipi
- Masukkan mie, aduk rata dan cepat sambil ditekan-tekan agar bumbu menyerap pada mie. tes rasa
- Jika masih kurang bisa ditambahkan garam, gula, merica sesuai selera. bisa juga ditambahkan kecap manis lagi.
- Aduk-aduk lagi sebentar. angkat, sajikan
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
