Anda lagi memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng aceh menggunakan 35 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng aceh:
- Ambil 200 gr daging kambing (bisa diganti daging sapi atau seafood)
- Ambil 300 gr Mie basah besar, diseduh air panas
- Ambil 4 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
- Sediakan 3 btr bawang merah diiris tipis-tipis
- Siapkan 1 bh tomat dipotong potong
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 300 ml kaldu sapi
- Gunakan 50 gr tauge
- Sediakan 50 gr kol diiris tipis
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt cuka
- Ambil 1 btg daun bawang, dipotong cacah 1 cm
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu halus mie aceh
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 btr kapulaga
- Sediakan 4 bh cabe merah biasa buang biji
- Sediakan 2 cm kunyit, dibakar
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk putih
- Sediakan Bahan acar mentimun (optional)
- Sediakan 3 bh mentimun buang biji potong potong
- Sediakan 1 sdt gula pasir (optional)
- Siapkan 1 sdt cuka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan pelengkap hidangan
- Siapkan 100 gr emping goreng
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Bawang merah mentah
- Ambil Dan irisan jeruk nipis
Mie goreng is an easy dish that will please everyone in the family. Chewy egg noodles in a The common threads that run through all variations of mie goreng is that the noodles are WHEAT noodles. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Cara menyiapkan Mie goreng aceh:
- Rebus daging atau seafood dan daun salam dalam air.
- Tumis bawang merah,bawang putih dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum. Tambahkan daging atau seafood tadi.aduk sampai rata.
- Tambahkan tomat, tauge dan kol, aduk hingga layu
- Masukkan kecap manis, garam gula, kaldu dan cuka. Masak sampai meresap
- Masukkan mie, masak sampai matang. Menjelang diangkat, taburkan daun bawang dan aduk sampai rata
- Sajikan mie aceh..Happy cooking :)
It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
