Bunda lagi memerlukan ide resep mie goreng dabu-dabu yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng dabu-dabu yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng dabu-dabu, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie goreng dabu-dabu yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.
It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Mie goreng Dabu-Dabu Menggunakan bahan-bahan yang tersisa. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie goreng Dabu-Dabu menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng Dabu-Dabu:
- Sediakan Mie instan apa aja
- Ambil jagung manis (bisa pake bisa nggak cuma ngabisin bahan aja)
- Sediakan Daun bawang iris menyilang
- Ambil Telur
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan bawang merah (iris tipis)
- Gunakan bawang putih (iris tipis)
- Siapkan Lada, garam, gula, totole/penyedap
- Ambil Saos teriyaki
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Sambal Dabu-dabu
- Siapkan cabai rawit
- Ambil cabai merah keriting
- Gunakan cabai hijau keriting
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Lemon/jeruk nipis
- Gunakan Tomat (iris kecil-kecil hilangkan bijinya)
- Siapkan Gula, garam
Rasa mie goreng yang enak dan lezat, terletak dari penggunaan bumbu-bumbu. Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Cara membuat Mie goreng Dabu-Dabu:
- Rebus mie dan angkat setelah setengah matang, tiriskan
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng kemudian masukan bawang merah putih dan tumis sampai harum
- Masukan telur, kemudian aduk sampai setengah matang, masukan jagung dan daun bawang, kemudian disusul mie yang telah direbus
- Beri saos teriyaki, lada, garam, dan totole secukupnya
- Tambahkan kecap manis dan tunggu sampai matang
- Untuk sambalnya masukan semua bahan sambal kemudian beri perasan jeruk nipis lalu panaskan minyak sampai benar-benar panas, beri garam gula, kemudian aduk-aduk
- Jika sudah panas tuangkan minyak ke dalam sambal dan aduk sampai rata
- Pindahkan mie goreng ke piring dan tuang sambal diatasnya, sajikan selagi masih panas 😆
While Bakmi noodles are made from wheat (and in cooked form are also used as Spaghetti), the Chow Mi or Chow Mein noodles are made. Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu Khas Manado: Siapkan wadah. Beri garam, gula, serta perasan air jeruk nipisnya. Lihat juga resep Mie Goreng ala Manado enak lainnya. Source : Ayu Putri Irianto Mie Goreng Jawa, salah satu masakan andalan ibu, saat anak-anak malas makan nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!