Bunda sedang mencari inspirasi resep mi goreng rumahan ala jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng rumahan ala jadul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng rumahan ala jadul, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mi goreng rumahan ala jadul yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kalau mi goreng yg ga pakai kecap, setelah mi kuning/ mi telur direndam.sebelum di masak mi nya saya kukus terlebih dahulu. Rasa mi nya jadi lebih lezat.dan masak pagi, sampai sore rasa. Lihat juga resep Mie Goreng Jadul enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi goreng rumahan ala jadul yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mi Goreng Rumahan ala Jadul pakai 17 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Goreng Rumahan ala Jadul:
- Gunakan mi telur (sekitar 140 gr)
- Gunakan sawi hijau, potong kecil
- Siapkan kol/kubis, iris agak lembut
- Gunakan wortel, potong korek api
- Siapkan daun bawang, iris tipis (sesuai selera)
- Gunakan sledri, iris tipis
- Ambil bakso sapi, potong jadi 4
- Siapkan telur ayam, goreng orak arik
- Siapkan ayam (bagian dada), kali ini skip
- Gunakan bawang putih, cincang halus
- Sediakan bawang merah, cincang agak kasar
- Siapkan garam (sesuai selera)
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan gula pasir
- Sediakan raja rasa (tentatif aja, kebetulan saya ada)
- Siapkan kaldu instan secukupnya (kali ini skip)
- Gunakan bawang merah goreng, untuk taburan
Selain praktis dan tidak terlalu sulit membuatnya, makanan satu ini Nah bagi kamu yang selama ini merasa bosan dengan olahan mi goreng yang itu-itu saja, kamu bisa membuat beberapa olahan mi goreng yang. Terima kasih untuk PJnya, mas Ananda Syahendar Perdana. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang.
Cara menyiapkan Mi Goreng Rumahan ala Jadul:
- Rendam mi telur sampai bisa terurai. Tiriskan, beri 1 sdm minyak goreng dan aduk dengan tangan atau garpu. kukus sebentar (ditutup)..,,sekitar 10 menit.
- Siapkan bahan yang lain, biar dalam proses memasak lebih mudah.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi dan warna menguning, lalu masukkan irisan daun bawang yg berwarna putih. Masukkan bakso oseng sebentar, masukkan sayuran, telur, mrica bubuk, garam, gula dan raja rasa, aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air (kurleb 20 ml) agar sayuran terutama sawi menjadi matang. Setelah sayuran matang…masukkan mi, daun bawang yg berwarna hijau, dan seledri…. aduk rata sampai bumbu meresap pada mi.
- Proses ini ga sempat poto….hihi masak sendirian, jadi ga sempat pegang hp.
- Hasilnya sebanyak ini….ga habis dimakan berdua dengan suami…..hihihi
Perpaduan mi, telur dan tambahan sayuran membuat mi ini begitu digemari. Terlebih ketika musim hujan datang, mi tek-tek akan kerap menjadi kuliner yang begitu dicari. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan untuk membuat hidangan mi goreng jawa pedas. Mie goreng is an easy dish that will please everyone in the family. Berikut ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep mi goreng yang siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Goreng Rumahan ala Jadul yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
