Sobat lagi mencari inspirasi resep mie goreng sayur ala rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng sayur ala rumahan yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sayur ala rumahan, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng sayur ala rumahan yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sebab mie model ini sudah banyak di buat di Indonesia.. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng sayur ala rumahan yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie goreng sayur ala rumahan pakai 14 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng sayur ala rumahan:
- Gunakan Mie kering (sy pakai cap dua telor)
- Gunakan sayuran :
- Sediakan 1 ikat daun sosin
- Sediakan 1 batang wortel
- Sediakan Selembar daun kol
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya penyedap
Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Panaskan minyak, goreng terong hingga kecoklatan. Mie goreng itu terbuat dari tepung dan berwarna mie kuning yang digoreng dengan sedikit minyak.
Langkah-langkah membuat Mie goreng sayur ala rumahan:
- Cuci bersih semua sayuran lalu potong sesuai selera. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, sampai benar2 halus. Sisihkan
- Rebus mie dalam air memlndidih, 2 menit saja jgn terlalu lama karna akan lembek ktk dimasak. Buang airnya, sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak dgn api kecil, lalu masukkan telur, aduk. Jangan terlalu matang
- Masukkan bumbu halus tadi, aduk merata, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk merata. Jika perlu tambahkan sedikit air karna bumbu mudah menggumpal
- Masukkan sayuran, aduk merata. Tunggu sampai sayur agak layu
- Jika sayuran sudah layu, masukkan mie yg tlah direbus tadi, aduk merata, cicipi jika kurang rasa beri penyedap lagi secukupnya.
- Lalu tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata.
- Jadi deh moms.. mudah bukan,.. ? 😍😍😍
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Setelah itu aduk mie dengan minyak sayur, minyak wijen, dan sedikit kecap manis. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang. Perpaduan mi, telur dan tambahan sayuran membuat mi ini begitu digemari. Ayo buat sajian/olahan beragam sayur jadi masakan yang lezat dan mengunggah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng sayur ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
