Sobat sedang mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Mie Goreng Aceh memakai 23 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Ambil 2 Bungkus Mie Telur / Mie Urai ukuran 200 Gr x 2
- Ambil 2 Butir Telor Di Orak - Arik
- Siapkan 1 Ons Udang
- Gunakan 1 Ikat Sayur Sawi
- Gunakan Kubis / Kol Rp.2000,-
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil Penyedap Rasa
- Gunakan Garam
- Sediakan Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Yg Di Haluskan :
- Gunakan 7 Biji Cabe Merah Buang Isinya
- Ambil Kulit Udang Yg Sudah Di Goreng
- Sediakan 10 Biji Cabe Rawit
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 8 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 1 Sdt Ketumbar
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit / Kunir
- Ambil 3 Butir Kapulaga
- Sediakan Sejumput Jintan
- Sediakan Sejumput Adas
- Gunakan Secukupnya Merica
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Rebus Air Sampai Mendidih Lalu Masukkan Mie Kurang Lebih 3 Menit Sisihkan
- Goreng Telur Di Orak Arik Lalu Sisihkan
- Kupas Udang Ambil Isinya Dan Pisahkan Kulitnya Lalu Cuci Bersih Dan Sisihkan
- Goreng Udang pisahkan Antara Isi Dan Kulit Karena Kulitnya Di Campur Dg Bumbu Yg Di Haluskan
- Sisa Minyak Setelah Menggoreng Udang Tambahkan Minyak Secukupnya Untuk Menumis Bumbu Yg Sudah Di Haluskan Sampai Harum Mengkristal dan mengeluarkan Minyak Lalu Masukkan Kecap Manis, Garam, Penyedap Rasa Secukupnya Lalu Tambahkan Setengah Gelas Air Masukkan Sayuran, Aduk Rata Lalu Masukkan Mie, Telur Yg Sudah Di Orak - Arik Dan Isi Udang Lalu Aduk rata Jangan Lupa Test Rasa Yaaa
- Finally Seperti Ini Penampakannya Setelah Matang Semoga Cocok Yaa… Sajikan Dg Sedikit Perasan Jeruk Nipis, Apalagi Di Makannya Pakai Emping Melinjo Semoga Cocok Yaaaaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!