Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Goreng Aceh pakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Siapkan mie kuning basah
  2. Ambil baso sapi, potong2
  3. Siapkan baso ikan, potong2
  4. Ambil sosis, potong bentuk coin
  5. Gunakan telor ayam, goreng orek2
  6. Gunakan sawi ijo, potong2
  7. Sediakan toge
  8. Siapkan daun bawang, iris2
  9. Ambil Bumbu Iris & Rempah2:
  10. Siapkan bawang merah, rajang halus
  11. Ambil bawang putih, rajang halus
  12. Ambil cabe merah
  13. Sediakan kayu manis, digeprek (klo ada bisa pake yg bubuk)
  14. Ambil bunga lawang
  15. Gunakan kapulaga, digeprek
  16. Gunakan cengkeh
  17. Gunakan Bumbu Pelengkap (Saos):
  18. Siapkan bumbu kare instant
  19. Gunakan kecap manis
  20. Siapkan saos tiram
  21. Ambil kecap asin (tambahan saya)
  22. Sediakan garam, lada & kaldu bubuk
  23. Ambil air

Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Gimana rasanya ya? #publisherstory Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Siapkan bahan2nya. Seduh mie basah dgn air panas, tiriskan.
  2. Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum, lalu masukkan cabe & rempah2, aduk rata.
  3. Masukkan telor orek baso & sosis, aduk2. Lalu masukkan sayuran. Beri air biarkan sampai sayuran agak layu.
  4. Masukkan mie kuning, aduk2 merata. Lalu tambahkan bumbu kare, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada & kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 & koreksi rasa sampai matang & bumbu meresap.
  5. Koreksi rasa, bila sdh pas & matang matikan kompor. Tata di piring saji & enjoy ur hot & delicious mie goreng Aceh…. yummyyy 👍👍🤩🤩😍😍

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh (Goreng / Tumis / Kuah) Nasi Goreng Khas Aceh. Kopi , Teh Tarik , Timun Serut. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!