Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia)
Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia)

Anda sedang mencari inspirasi resep mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia), pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) pakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia):
  1. Siapkan 1 bungkus Mie Lidi (500 gr)
  2. Sediakan 1 butir telur ayam
  3. Siapkan 100 gr daging ayam(boleh ganti udang atau daging)
  4. Ambil 5 Buah sosis /bakso
  5. Gunakan 5 batang Daun bawang (rajang)
  6. Sediakan Secukupnya Garam, gula, lada Bubuk+ penyedap
  7. Siapkan 2-3 sdm kecap Manis/sesuai selera
  8. Gunakan 1 ikat sawi pokcoy (rajang)
  9. Sediakan Secukupnya koll putih (rajang)
  10. Siapkan Air agak bnyak untuk merebus mie
  11. Siapkan Bumbu Halus : (blander)
  12. Gunakan 8 butir bawang putih
  13. Siapkan 10 butir bawang merah
  14. Gunakan 10 Buah Cabe rawit(sesuaikan)
  15. Siapkan 3 Buah Cabe Merah besar
  16. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Cara membuat Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia):
  1. Rebus Mie Lidi Di air yg sudah mendidih Dan beri sedikit minyak agar Mie tidak lengket nantinya, Masak smpai aldente atau empuk, angkat Lalu kucuri dgn air bersih agar tidak menggumpal
  2. Lalu tumis smpai harum Bumbu Halus+sedikit minyak,
  3. Lalu masukan telur,orak arik telur ya Lalu masukan daging ayam,Masak smpai berubah warna ayamnya
  4. Lalu masukan sayuran nya, sosis Dan Daun bawang, aduk aduk rata Lalu beri sedikit air,baru Tambahkan Bumbu seperti Garam gula lada Dan penyedap
  5. Lalu terakir Mie Lidi nya masuk, aduk aduk rata Lalu beri sedikit kecap, aduk rata lagi smpai warna nya Coklat cantik Dan air menyusut, tes Rasa ya..klo sudah Pas boleh Di sajikan bersama acar Timun Dan Cabe rawit

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!